Некогда читать? Посмотрите короткое видео с перечислением опасных компонентов
А теперь рассказываем подробнее.
1. Фосфаты и фосфонаты
Обычно фосфаты используют как компоненты, смягчающие воду и предотвращающие появление накипи. Однако они наносят значительный вред здоровью (в том числе могут нарушать работу внутренних органов и провоцировать аллергические реакции) и крайне небезопасны для окружающей среды. Фосфонаты менее вредны для человека, однако тоже серьезно вредят экологии.
В составе на этикетке эти компоненты могут обозначены как phosphate, phosphonate.
2. Формальдегид и парабены
Формальдегид служит консервантом и продлевает срок годности бытовой химии. Увы, вещество канцерогенно, может спровоцировать онкологические заболевания и нанести вред дыхательным путям, легким. Для окружающей среды формальдегид тоже небезопасен.
Другие консерванты — парабены — не менее вредоносны и для природы, и для человека.
На упаковке эти компоненты могут быть обозначены как formaldehyde и propylparaben, methylparaben, butylparaben.
3. Хлор
В борьбе за чистоту хлор — частый помощник хозяек: выводит пятна, дезинфицирует. Вот только мы с вами нередко забываем, что хлор может разъесть кожу и слизистую, его пары вредят дыхательным путям, органам зрения. Пары вещества могут быть ядовиты даже просто при хранении. Подумайте, стоит ли так рисковать.
В составе бытовой химии хлор могут указывать как sodium hypochlorite.
4. SLS и SLES
Вещества можно встретить чаще всего в составе стиральных порошков и жидкостей для мытья посуды. Они нужны для более эффективной борьбы с жиром, а также для образования пены. При постоянном использовании, однако, могут спровоцировать аллергические реакции, раздражение кожи и снижение ее защитного барьера.
5. Триклозан
Компонент встречается в составе мыла, стиральных порошков, чистящих средств и отвечает за борьбу с микробами. Но, как и все антибактериальные вещества, триклозан имеет важный недостаток: вместе с вредными бактериями убиваются и полезные. А значит, может серьезно нарушиться иммунитет и естественная микрофлора организма, пострадает микроклимат в доме. Также вещество очень вредно для окружающей природы.
Может быть указан на этикетке как triclosan.
6. Пропиленгликоль
Пропиленгликоль можно встретить в составе самых разных средств. Он способен въедаться в кожу, вызывать аллергию, отравлять организм.
На этикетках может быть указан как propilene glycol.
Смотрел тут лекцию одного из зарубежных топовых составителей рецептур. Где он простенько и наглядно рассказывал о моющих средствах. И в голову пришло понимание.
Вот я рассматриваю тут составы, пишу разные названия. Иногда рассказываю как то, или иное работает. Но почему я не додумался сначала сделать маленький ликбез о том, что вообще из себя представляют моющие продукты в целом? Какова их конструкция и особенности?
Потому решил себе попробовать на поприще до ужаса простого описания. Вдруг кому-то это надо? Да и надеюсь, когда этот цикл статей завершится, 1, 2, а то и 100 человек вникнут в суть. Научаться понимать и «читать составы». Смогут правильно и, главное, свободно без маркетинговой составляющей выбирать бытовую химию.
Ну начнем с классического. Попрошу людей разбирающихся не плеваться и ничем в меня не кидаться. Статью я переписывал 5 раз, пока она не получилась до безобразия простой. Все же подавляющее большинство просит писать просто.
Сегодня я расскажу о структуре моющих средств. И не какого-то конкретного направления, а общего.
Наполнители бытовой химии
В жидких моющих средствах чаще всего это вода. В порошкообразных это различные инертные соли, такие, как сульфат натрия, иногда встречается сульфат магния и т.д. Наполнитель, на первый взгляд, может показаться абсолютно бесполезным.
Но это не так. В случае с водой, многие ПАВ и другие добавки просто не будут эффективно работать, т.к. на их эффективность очень влияет их концетрация. Также моющие средства с наполнителем куда более просты и удобны в использовании, в частности их проще дозировать. В порошкообразных я не рассматриваю такие наполнители, как карбонат натрия, бикарбонат натрия и т.п. Они не совсем инертны и вносят существенный вклад в процесс мойки.
Поверхностно-активные вещества в химии
Самая страшная часть для хемофобов. От того и самая питательная дли этих троллей. Но ладно. Компонент, механизм которого является фундаментом в химии моющих средств. Именно он обеспечивает максимальный вклад в эффективность.
Бывают: анионные, катионные и неионогенные. Упрощая — первые отлично работают в щелочной и нейтральной среде, вторые отлично работают в кислотной и нейтральной среде, последние работаю в обоих средах. Но бывает множество исключений!
Комплексообразователи, они же хелаты или хелатирующие агенты
Различные соли и полимеры трилоны, фосфаты, цитрат натрия, акриловые полимеры и т.д., с разными механизмами действия. Служат для смягчения воды, т.к. ПАВ не очень любят жесткую воду. Опять же, упрощая — такие соли, встречаясь с «ионами жесткости Ca, Mg и т.д.», образуют с ними растворимые в воде большие комплексные соединения.
Которые уже никак не мешают ПАВ и другими ингредиентам работать. Далее эти комплексы уносятся в канализацию. Полимерные комплексообразователи в большинстве случаев служат не для связывния солей жесткости, для предотвращения их осаждения на поверхностях (как в чайнике, например) и эти полимеры работают совместно с обычными хелатами.
Дезинфицирующие добавки в моющей химии
Здесь уже богатый выбор. Самое распространенное, это всякие доместосы и белизна. Их главный дезинфицирующий ингредиент — гипохлорит натрия, реже гипохлорит кальция. Зачастую сильно щелочные средства.
Области применения хлорки
Хлорсодержащие средства являются полифункциональными. На протяжении многих лет их используют с целью:
-
дезинфекции медицинского инструментария, оборудования, помещений;
- дезактивации биологических сред (испражнений, крови, рвотной массы, мочи) и пищевых отходов в больницах;
- санобработки в дошкольных учреждениях, школах;
- санации клеток, транспорта, помещений, имеющих отношение к птицеводству и животноводству;
- отбеливания целлюлозы и тканей;
- очищения стоков;
- хлорирования водопроводной и колодезной воды, а также бассейнов;
- производства бытовой химии, пестицидов, медикаментозных средств;
- других отраслей промышленности, включая пищевую.
Такое широкое применение хлорки, возможно, благодаря тому, что она проявляет ряд полезных свойств. Среди них следует отметить следующие:
- противовирусные;
- антимикотические;
- бактерицидные;
- антисептические (противогнилостные);
- отбеливающие;
- детоксикационные;
- антиоксидантные;
- противогельминтные;
- инсектицидные.
Гипохлориты в медицинской практике
Гипохлорит натрия проявляет выраженные противогнилостные свойства, потому в виде раствора его применяют в медицине для обработки кожных, слизистых и раневых поверхностей. Иногда раствор вводится инъекционно. Его используют и для борьбы с большинством бактериальных и вирусных микроорганизмов, паразитических грибков, а также некоторых видов простейших. Он эффективно устраняет опаснейших патогенов, таких как возбудители герпеса, туберкулеза, гепатитов, тифа, сибирской язвы и даже СПИДа. Применим раствор в различных направлениях медицины.
Примечательно то, что натрия гипохлорит устраняет не только активные патогенные организмы, но и их споры. Потому как натриевые, так и калиевые соли хлорноватистой кислоты (гипохлориты) используются для обработки изделий медицинского назначения, посуды, предметов мебели, белья, полов и стен, санузлов и т. д. Эти продукты обладают сильными коррозийными показателями, что нужно учитывать при дезинфицировании инструментов и металлического оборудования.
Как правильно выбрать стиральный порошок для себя, чтобы не навредить и малышу? Что такое органические и неорганические средства для мытья посуды? Чем можно заменить чистящее средство для пола, чтобы вообще не использовать химию? На эти и другие вопросы отвечает специалист.
Екатерина Юсупова, экоблогер (amelyrain.eco) с высшим экологическим образованием
Средство для мытья пола
— Особенно актуально выбирать безопасное средство для мытья пола тем, у кого есть дети. Ведь, ползая по полу, руками малыши собирают остатки этого средства и затем тянут руки в рот. Поэтому чем безопаснее и экологичнее будет выбранная упаковка, тем лучше.
Чего в составе быть не должно:
— Этоксилированных поверхностно-активных веществ. Они могут скрываться под обозначениями: А-ПАВ (анионные ПАВ или — другое название — А-тензиды), неионогенные ПАВ. Большинство этих веществ получены в ходе нефтехимических цепочек реакций. Они агрессивные и опасные для здоровья.
Гексилкоричные альдегиды — потенциальный аллерген. Еще один нежелательный аллерген — лимонен. Он может спровоцировать астму.
Что, наоборот, приветствуется
— Лучше выбирать средства на растительных и сахарных поверхностно-активных веществах. Но их концентрация должна быть в пределах 5-15% .Что касается консервантов и отдушек, следует обращать внимание на детальную информацию.
Если нет уточнения по конкретным ингредиентам и процентному содержанию, скорее всего, используются синтетические токсичные.
Что можно выбрать вместо специального средства
Например, мыльные орехи (натуральное моющее средство, которое продается в эко-магазинах, — прим. И.Р.), натуральное хозяйственное мыло (обычное весьма агрессивное, плохо пахнет, зато обладает натуральным составом), соду. Можно добавлять в воду для мытья полов и масло чайного дерева. Оно имеет отличные бактерицидные свойства.
Средство для мытья посуды
Неорганические
Основной ингредиент таких моющих средств — ПАВы (поверхностно-активные вещества), которые обеспечивают удаление загрязнений с поверхности. Однако они негативно воздействуют на организм человека. Способствуют преждевременному старению кожи, повышают риск инфарктов и инсультов, вызывают аллергию.
ПАВы существуют в четырех видах:
анионные — дешевые и эффективные, но самые опасные для здоровья. Они могут накапливаться в организме и вызывать различные заболевания, например, печени, сердца, почек;
катионные — менее ядовиты и обладают бактерицидными качествами, но хуже справляются с загрязнениями;
амфотерные — могут воздействовать на организм как катионные или анионные ПАВы в зависимости от среды (кислотная или щелочная);
неионогенные (неионные) — более безопасные вещества, поскольку полностью разлагаются во время мытья посуды. Но также могут быть этоксидированные.
Чтобы снизить негативное воздействие ПАВов (прежде всего, анионных), лучше выбирать средства, в которых их содержание не превышает 5%.
Пенообразование напрямую зависит от количества в нем ПАВов: чем лучше пенится моющее средство, тем больше в нем этих веществ.
Натуральные экологичные
Основу этих моющих средств составляют вещества растительного происхождения, полностью разлагающиеся в процессе мытья посуды. Такие средства безопасны для здоровья: они не разъедают кожу, полностью смываются с поверхности посуды, не вызывают аллергию.
Чего в составе быть не должно
— Средства для мытья посуды не должны содержать этоксилированные поверхностно-активные вещества, опасные консерванты (феноксиэтанол, катон), синтетические азокрасители.
Кроме ПАВов, в неорганических моющих средствах присутствуют и другие вредные вещества, такие, как фосфаты или (фосфонаты), хлор, щелочи, триклозан.
О том, что хлор и его соединения очень опасны, знают, кажется, все. Однако не все знают, что часто производители маскируют содержание соединений хлора под другими названиями.
На этикетках разнообразных моющих средств вы можете встретить гипохлорит (hypochlorite), гипохлорит натрия (sodium hypochlorite), дихлоризоцианурат натрия (sodium dichloroisocyanurate), хлористый водород (hydrogen chloride) и соляную кислоту (hydrochloric acid). Все эти средства, распадаясь, выделяют активный хлор — смертельное для микроорганизмов вещество. Которое также очень опасно и для людей.
Зачем моющие средства содержат хлор?
Основное действующее вещество в бытовых моющих и отбеливающих средствах — гипохлорит натрия. Это соединение является сильным окислителем, содержит 95,2 % активного хлора и обладает мощным антисептическим и дезинфицирующим действием.
Антимикробная активность средств на основе гипохлорита (в отличие от средств на основе ПАВ) не зависит от жесткости воды: при правильных концентрации и времени воздействия раствор гипохлорита натрия эффективно устраняет вирусы (в том числе — возбудителей гепатита В, полиомиелита, туберкулеза и СПИДа), бактерии, плесневые грибы и водоросли. Средства на основе гипохлорита натрия недорого стоят и быстро действуют, чем и объясняется их популярность во всем мире.
Хлор и его соединения содержатся в отбеливателях (потомках «Белизны» и других средств от тети Аси), во всех средствах против плесневого грибка (больше, к сожалению, на плесень ничто не действует), а также в некоторых моющих средствах для посудомоечных машин и мытья посуды вручную — в них производитель может добавлять такое соединение хлора, как метилхлоризотиазолин.
О том, какие именно вредные вещества входят в состав этих моющих средств, вы можете узнать, внимательно прочитав сведения на этикетках.
Чем опасен хлор и его соединения
Хлор является сильнейшим раздражителем для кожи и глаз, а также слизистой оболочки органов дыхания. Высокая концентрация хлора вызывает боли в груди, кашель, рвоту, отек легких. Из долгосрочных воздействий на организм исследователи отмечают респираторные заболевания, коррозию зубов, воспаление слизистых оболочек носа, гипертонию, анемию, увеличение вероятности развития сердечно-сосудистых заболеваний, астмы, атеросклероза и аллергических реакций, а также значительное снижение иммунитета.
Даже очень малые концентрации хлора в воздухе (всего 0,0001 %) грозят раздражением слизистых оболочек. Большие концентрации хлора (0,1 %) вызывают серьезное отравление. Кроме того, следует учесть, что при нагревании выше 35 градусов гипохлорит натрия разлагается с образованием хлоратов и выделением кислорода. То есть, смывая хлорсодержащее моющее средство горячей водой, вы подвергаете себя дополнительной опасности.
Помимо всего этого, хлор вступает в химические реакции с органическими веществами (например, с тканями вашего организма), и продуктами таких реакций могут стать опасные и канцерогенные токсины: тригалометаны (trihalomethanes, или THMs), хлороформ и органохлорины (organochlorines) — химические вещества, которые вызывают нарушение работы эндокринной и иммунной систем. Наиболее известный органохлорин — диоксин, кумулятивный яд.
Нужны ли средства с хлором в домашних условиях?
Стоит оценить, насколько польза от обработки дома дезинфицирующими средствами превышает вред для здоровья, который могут принести сами средства. Вряд ли в обычной квартире, в которой убирают более-менее регулярно, есть необходимость в жесткой дезинфекции — ведь в любом человеческом жилище кроме патогенной микрофлоры есть и полезные микроорганизмы, которые живут на нашей коже, создавая невидимую защиту от вредных бактерий и вирусов. Считается, что именно эта полезная микрофлора сдерживает бурный рост и активность патогенных микроорганизмов.
Поэтому самое эффективное решение для борьбы с нежелательными микробами — это регулярная влажная уборка мягким моющим средством на основе ПАВ, без хлора и других дезинфицирующих компонентов. Такие средства проще всего найти у фирм, которые специализируются на производстве «органики» — органических моющих средств. Найти действительно мягкие моющие средства, без жестких анионных ПАВ и без хлора, с содержанием минимума фосфатов, вы можете среди продукции именно таких фирм.
А дезинфекцию при помощи хлорсодержащих средств стоит изредка (не чаще чем раз в месяц) проводить лишь там, где это и в самом деле нужно — например, в туалете, ванной комнате и прихожей. Работать надо только в перчатках, с соблюдением всех правил безопасности, следуя инструкции на упаковке с моющим средством. После уборки с дезинфицирующим средством необходимо хорошо проветрить помещение.
Имейте в виду, что особенно опасно проявлять чрезмерную чистоплотность в тех семьях, где подрастают маленькие дети: так, например, финские ученые пришли к выводу, что дети, которые живут в квартирах с домашними животными, имеют более крепкий иммунитет, чем их сверстники, проживающие без питомцев, т. е. в более стерильных условиях. А чрезмерная чистота в детстве, как выяснили ученые, способствует развитию аллергических реакций и других проблем с иммунной системой в будущем.
Leave a Reply