Пароконвектомат является негласным центром любой профессиональной кухни. Одним из самых выгодных в контексте цена-качество считается бренд UNOX, производство Италия.
Чтобы ваше дорогостоящее профессиональное оборудование радовало вас своей бесперебойной работой долгие годы, нужно правильно его обслуживать и ежедневно очищать от жира, нагара и другого пищевого налета. Моющее средство для пароконвектоматов Unox Det&Rinse обеспечит необходимую очистку и увеличит длительность бесперебойной работы вашей техники на много лет. На нашем сайте вы найдете также и его модификацию — Det&Rinse Plus.
Компания осуществляет возврат и обмен этого товара в соответствии с требованиями законодательства.
Сроки возврата
Возврат возможен в течение 14 дней после получения (для товаров надлежащего качества).
Обратная доставка товаров осуществляется по договоренности.
Согласно действующему законодательству вы можете вернуть товар надлежащего качества или обменять его, если:
- товар не был в употреблении и не имеет следов использования потребителем: царапин, сколов, потёртостей, пятен и т. п.;
- товар полностью укомплектован и сохранена фабричная упаковка;
- сохранены все ярлыки и заводская маркировка;
- товар сохраняет товарный вид и свои потребительские свойства.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Назначение | Для посудомоечных машин |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 12000 |
Моющее средство Det&Rinse Plus UNOX
Моющее средство UNOX DB1015A0 Det&Rinse PLUS 10 л. (2 в 1 — жидкое моющее/ополаскивающее средство 10х1л. для автоматической мойки пароконвектоматов)
- Применение: Для мойки и ополаскивания пароконвектоматов и печей Unox
- Количество в упаковке: 10 флаконов по 1 л.
- Форма изготовления: Высокоэффективная концентрированная жидкость в пластиковых флаконах
- Производство: Италия
Специальное высокоэффективное концентрированное жидкое моющее средство UNOX DB1015A0 используется для автоматической мойки и ополаскивания пароконвектоматов с системой Rotor.KLEANTM в UNOX ChefTop и BakerTop.
Средство наливается во встроенную специальную ёмкость и запускается процесс автоматической мойки. Всё остальное конвектомат сделает сам.
Средство UNOX DB1015A0 намного продлевает сроки эксплуатации пароконвектоматов. Используя данный продукт, ваши пароконветоматы будут идеально чистыми.
Высококачественная моющая жидкость Unox DB1015A0 поставляется в наборе из 10-ти пластиковых флаконов по 1 л каждый и является незаменимым элементом для поддержания работоспособности и идеальной чистоты печей на предприятиях общественного питания.
Концентрированное моющее/ополаскивающее средство UNOX DB1016A0 предназначено для ручной/автоматической мойки пароконвектоматов UNOX серии XEV/XEB и для ополаскивания загрязнений, возникших при эксплуатации при температуре до 200°C.
Может использоваться с пароконвектоматами и пекарскими шкафами Evolution XVC/XBC в автоматическом (для аппаратов, оснащённых системой мойки Rotor.KLEAN™) и ручном режиме. Обеспечивает активный уход и значительно увеличивает срок службы обрудования UNOX.
В комплект входят 2 бутылки (канистры) по 5 л
Средство вручную наносится на поверхность предварительно обработанной паром рабочей камеры. Выдерживается несколько минут. Смывается в режиме пара при температуре 80 °C
Вид оборудования: Пароконвектомат; Тип средства: Жидкость; Объем: 10; Страна-производитель: Италия; Производитель: Unox. Средство моющее и ополаскивающее (2в1) для пароконвектоматов,Det&Rinse, 2 канистры по 5л. Предназначено для пароконвектоматов S5E, сер
- В наличии
- 03.09.21
Купить выгодно у официального дилера с доставкой в Минске Бресте Гродно Могилеве Гомеле Витебске по цене с гарантией качества ООО Фараон-трейд полное оснащение торговым и холодильным оборудованием
Современную кухню на сегодняшний день невозможно представить без пароконвектомата. Именно технология обработки горячим воздухом и паром одновременно позволяет добиться экономии ресурсов, времени приготовления, а также занимаемой площади под оборудование. Фактически, одна машина способна заменить большое количество других видов кухонного оборудования – плиты, котлы, сковороды, духовые жарочные шкафы, фритюрницы, конвекционные печи и многое-многое другое.
Пароконвектомат позволяет выполнять огромное разнообразие видов тепловой обработки продуктов: жарка, приготовление на пару, бланшировка, тушение, обжаривание, выпечка. При этом сохраняются все свойства продуктов, сводится к минимуму использование различных приправ и масла. На сегодняшний день на рынке огромное количество производителей, предлагающих пароконвектоматы, но бесспорно есть свои лидеры на рынке, которые предлагают оптимальное отношение цены, качества и функциональности.
Пароконвектоматы UNOX — это оборудование, созданное по лучшим технологиям с использованием новейших разработок. В производстве данных пароконвектоматов участвовали проектные и научно-исследовательские институты. Пароконвектомат unox облегчает работу на кухне, выполняя практически 70% всех работ. Это идеальная пропорция для оптимизации рабочего времени и затрат за счет широкого функционала.
UNOX – идеальное решение для вашего бизнеса.
Температура, влажность, скорость воздуха, время. Именно взаимодействие этих факторов определяет конечный результат приготовления. С Unox, вы имеете полный контроль над процессами, что позволяет экономить на ресурсах и сырье.
Не тратьте свое время или время вашей команды. В зависимости от вашей модели, многие операции автоматизированы. Начиная от регулирования влажности, скорости воздуха и температуры, вплоть до автоматической системы промывки. Добавьте к этому возможность сохранения программ приготовления и, повторяя их бесконечное число раз, вы сэкономите время, чтобы сосредоточиться на других задачах.
Эффективность на кухне начинается с организации свободного пространства. Именно поэтому Unox дает возможность укладки печи в вертикальном столбе. У вас появляется больше пространства и вы можете выполнять различные процессы приготовления пищи одновременно. Но это еще не все. Используя максимальные технологии печей Unox, вы можете отказаться от большинства традиционного оборудования, сэкономив при этом пространство.
В среднем печи UNOX потребляют до 30% меньше энергии. Каждый процесс приготовления пищи регулируется, так чтобы не использовать энергию, когда она не нужна. Существуют конкретные решения оптимизации и распределения энергии между подключенными печами. У вас даже есть возможность получать на свой мобильный телефон данные о потреблении энергии и статистику использования всего оборудования. Расходы находятся полностью под вашим контролем.
Пароконвектоматы UNOX обладают широким модельным рядом. Это позволяет подобрать оборудование именно для вашей кухни, учитывая потребности, загрузку и другие характеристики. Unox предлагает следующие серии:
- Серия Cheftop MIND.Maps
- Серия ChefTop XVC
- Серия ChefLux XV
- Серия BakerTop XBC
- Серия BakerLux XB
- Серия LineMiss XFT
- Серия LineMicro XF
Линейка пароконвектоматов UNOX CHEFTOP MIND.Maps – абсолютная новинка на рынке, ломающая стереотипы. Это профессиональные печи с возможностью полной интеграции в меню вашего ресторана. С помощью новой технологичной панели управления дает возможность записать рецепт блюда до мельчайших подробностей в память пароконвектомата, а пошаговая отчетность о приготовлении блюда позволяет довести рецепт до совершенства. Таким образом, вы можете внести полное меню ресторана в память печи.
Линейка конвекционных печей UNOX серии ChefTop – самая продаваемая линейка пароконвектоматов UNOX. Серия ChefTop обладает большим модельным рядом и поэтому подходит как для небольших кафе, так и для больших производств. Данная серия пароконвектоматов с маркировкой XVC включает в себя все важные функции: программируемую панель сенсорного типа, функцию мойки и функцию самостоятельной диагности, а так же многое другое. Каждый сможет подобрать оборудование исходя из собственных потребностей и при этом по очень доступной цене.
Линейка пароконвектоматов UNOX серии ChefLux – самая производительная и надежная серия, функционал которой сведен к минимуму. Данная линейка с маркировкой XV – идеальное оборудование для цехов с большой каждодневной загрузкой. Механическое управление позволяет упростить пользование печью и облегчает управление процессами на кухне для каждого работника.
Линейка пароконвектоматов UNOX серии BakerTop – это печи, предназначенные для кондитерских и пекарен. Данная линейка с маркировкой XBC, имеющая огромное количество функций, способна удовлетворить как маленькое, так и большое производство.
Линейка пароконвектоматов UNOX серии BakerLux – это люксовая линейка пароконвектоматов для кондитерских и пекарен, имеющая функцию увлажнения. Данная линейка быцла специально разработана с участием шеф-поваров, чтобы отобрать самые значимые функции для выпечки и упростить весь процесс. Особенно важным является равномерность выпекания независимо от объемов загрузки камеры. Возможность настройки основных параметров под свою кухню – делают данную серию печей незаменимой на кухне. При этом есть возможность выбрать печь как с электронным, так и с ручным управлением.
Линии пароконвектоматов UNOX серий LineMiss, LineMissTop, LineMicro – это компактные размеры и широкий функционал. Данные серии ничуть не уступают большим конвекционным печам. Большое количество аксессуаров позволяет полноценно использовать их на кухне. Технологии UNOX гарантируют качество, высокую производительность, надежность и долговечность даже в компактных размерах.
Leave a Reply